婚宴还没结束 宾客走了不少？新娘：酒店的馒头上太早了

金华兰溪迎宾大道上，有一家万固开元名都大酒店，5月7号董女士在这里办了婚宴，她提供了菜单一共十几道菜，其中一道是“开元红印大馒头”，说是当天这道菜上得太早了。
董女士婚宴上的“开元红印大馒头”，上得太早了。这事儿闹得，三十来桌宾客提前走了，现在还在为赔偿闹心。

董女士的婆婆邵女士说，当地有个习俗：馒头上了桌，意思就是后面没菜了。可那天婚宴进行到一半，酒店就开始上馒头。宾客们一看馒头都端上来了，以为没后续菜了，扭头就走，大概走了三十来桌。后来第二天才听说，其实后面还上着菜呢——服务员看桌上没人了，还在一个劲儿往上端，也没人问一句“这菜还上不上”。

董女士翻出菜单说，红笔标出来的菜（排骨、鱼这些）本来是要等馒头上了之后再上的，大概六七道。但上菜顺序是啥，双方之前根本没商量过。她婆婆也直叹气：“酒店干这行的，咋连我们这儿习俗都不懂？上菜前也不问问。”

现在有监控为证：晚上7点27分，宾客走得差不多了，桌上还剩好多菜没动；7点34分，人都走光了，服务员还在往上端菜。

董女士的诉求是：酒店得赔偿损失，至少把房费减免了。她算过，房费大概能免四千块。但她也说，损失远不止这些——宾客提前走，礼数没尽到，大家心里都不痛快。

酒店这边怎么说？市场部总监王先生回应说，他们一般也是把馒头这类主食放最后上，大概配五六个菜。董女士说菜单上标了六七道菜在馒头后，王先生又说“没七个，就五个”。董女士急了：“监控都看了，你们酒店咋连当地习俗都不了解？”王先生解释：“不是不了解，之前也接待过，就是没出过这情况。可能各地村里的习俗不一样，得提前说，可没人跟我们说啊。”

关于多收的房费，王先生说“多退少补”，已经退了三千多，剩下的房费要从预售里扣。之前给的方案是送三张房券（价值一千多），董女士不接受：“这方案太敷衍。”

董女士说，酒店去年下半年刚开业，可能经验不足。但现在问题卡在这儿：酒店觉得“没提前沟通怪我们”，董女士觉得“你们该懂基本习俗”。事儿闹大了，相关话题还上了微博热搜第一，网友们也在讨论：办婚宴上菜顺序这么重要的事，酒店到底该不该提前问清楚？

有人说：“结婚是大事，酒店连当地习俗都不了解，咋让人放心？”也有人替酒店辩解：“习俗各地不同，客人不说，酒店哪知道？”但更多人觉得：“就算不懂，上菜前问问总行吧？宾客走了这么多，酒店多少该担点责。”

现在董女士还没收到酒店的新方案，这事儿到底咋解决，还得再商量。但有一点挺明白：办酒席图的是热闹圆满，酒店要是连基本规矩都不讲究，以后谁还敢来？

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