辣椒素竟能抑制猪肠道冠状病毒？扬州大学包文斌教授团队最新研究揭秘其抗病

近日，扬州大学动物科学与技术学院包文斌教授团队在《International Journal of Biological Macromolecules》上发表了题为“Capsaicin inhibits porcine enteric coronaviruses replication through blocking TRPV4-mediated calcium ion influx”的一篇研究论文，揭示了辣椒素（Capsaicin）在抑制猪肠道冠状病毒（如TGEV、PEDV和PDCoV）复制中的重要作用。


辣椒素具有广谱抗冠状病毒的潜力，这一发现不仅为应对猪肠道冠状病毒的变异和传播提供了新的策略，也为养猪业的疾病防控带来了希望，同时为抗病毒药物的研发提供了新思路。

  

猪肠道冠状病毒，包括传染性胃肠炎病毒（TGEV）、猪流行性腹泻病毒（PEDV）、猪德尔塔冠状病毒（PDCoV）和猪急性腹泻综合征冠状病毒（SADS-CoV），对全球养猪业造成了巨大的经济损失。这些病毒的高突变率使得疫苗的保护效果大打折扣，因此，寻找新的抗病毒药物和靶点迫在眉睫。辣椒素是辣椒中的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、镇痛等多种药理作用。此前，辣椒素已被广泛应用于临床治疗肥胖、心血管疾病和癌症等。然而，关于其在抗病毒领域的作用，尤其是对猪肠道冠状病毒的影响，研究甚少。


研究团队以TGEV为病毒模型，发现辣椒素能够显著抑制病毒的复制阶段。进一步的研究表明，辣椒素通过阻断TRPV4介导的钙离子内流，降低了细胞内的钙离子浓度，从而抑制了病毒的复制。TRPV4是一种广泛表达的多模态离子通道，负责调控细胞内的钙离子平衡。


当研究人员通过补充CaCl₂恢复细胞内钙离子浓度时，辣椒素的抗病毒效果被逆转，这进一步证实了钙离子在病毒复制中的关键作用。当TRPV4被过表达时，TGEV的复制显著增加，而辣椒素处理则能够逆转这一效应。这项研究不仅揭示了辣椒素通过调控TRPV4介导的钙离子信号通路来抑制猪肠道冠状病毒复制的机制，还为开发基于宿主细胞过程的抗病毒药物提供了新的思路。未来，辣椒素或将成为一种有效的抗病毒药物，帮助养猪业应对冠状病毒的威胁。

图：辣椒素抑制猪肠道冠状病毒的体外感染研究

扬州大学动物科学与技术学院讲师张帅和博士研究生黄焱杰为论文共同第一作者，包文斌教授为通讯作者。该研究受国家重点研发计划（2023YFF1000900）、江苏省自然科学基金青年基金项目（BK20220581）、国家青年科学基金项目（32402729）和江苏省高等学校重点学科建设项目支持。


论文DOI:

感谢网友投稿51吃瓜来源，若有侵权，联系51吃瓜