曾黎中秋一早扎进湖北早市,她晒的几道吃食一看就是地道老乡口味
中秋那几天,别的明星不是飞这飞那来参加活动,她反正没搞这些,10月6号一大早,人已经在湖北老家了。
天刚蒙蒙亮,手机拍的照片一看就晓得,是早市那种白炽灯,地上还有点潮,摊位边上穿拖鞋的大爷大妈都在拎菜。
她戴个鸭舌帽,穿得很随便,整个人缩到人群里,目光全在摊子上,谁看得出来是在外面打拼好多年的演员。
第一张就是糖油巴巴,铁盘子里一块块切好的,外面那层油亮得很,边上有点焦黄,中间鼓鼓的。
摊主拿个铲子一块块翻,油“呲呲”在那冒泡,旁边还有个秤,老式的,挂着一袋塑料袋。
网友一看都在说,这种才是湖北早上街边那种老味道,不是景区里装出来的那种。
换言之,这玩意儿一口下去,牙齿粘得慌,心里巴适得很。
再往下翻就是牛肉面,那碗真心的,汤是偏红的那种,不是清汤,面条看着有点粗,有点筋道,牛肉切得不算大块,铺了一层,碗沿上还挂着一点辣油。
桌子是那种不锈钢快餐桌,边上有个塑料凳子,墙上贴着一张褪色菜单,什么“热干面”“牛肉粉”几块钱几个价,写得歪歪扭扭。
看评论区,好多外地人说这不就普通牛肉面嘛,湖北网友马上回,说不准哦,这一口汤头才是门道。
她自己发的配文大概意思就是,跑遍南北,最想的还是这碗面。
她以前为了拍戏,通宵赶戏,吃外卖盒饭,吃到胃病那种事,圈里人都晓得,反正工作餐再精致,也比不过早上空腹坐塑料凳子,蹲在街边呼噜一碗,旁边有人端着油条从身后挤过去那种感觉。
月饼那几张就更有意思。
别家晒的都是流心、冰皮,她家桌上摆的是一盘手工月饼,做成向日葵样子,中间一坨,外头一圈一圈花瓣。
还有几个做成小兔子、小葫芦,好像是亲戚在家里烤箱现烤的,颜色有点不均匀,不是商场里那种标准化出来的。
小孩在边上伸手要拿,指甲缝里还有蜡笔印,桌布是格子的,角落里压着一本一年级语文书。
最出圈的是那碗盐水莲子。
碗是家里常用的那种搪瓷碗,边上掉了点漆,莲子煮得开花,有点糯,又不散,汤是清的,撒了一点盐。
不加糖,这点很多外地人看不懂,说没味道吧湖北人又说,这才是老一辈吃法,莲子本身带点甜味。
她说是妈妈煮的,家里人都习惯晚上看电视剧的时候一人一小碗,慢慢挖着吃。
讲真,看到这里,估计不少人心里会想起自己家里某道“只有我家这样整”的做法。
还有一个“神秘食材”,照片里一堆红色块,看着像削了皮的红薯,放在竹篮里,表面有点水汽,颜色红中带点粉。
她配字写的是“红苕”,底下评论就炸了,各地朋友一人一个叫法,有喊红薯的,有喊地瓜的,湖北网友在底下解释,说我们这块一般叫红苕,生的脆甜,削皮就能啃,小时候放学路上五毛钱一块,一边走一边啃,手上都是汁。
有人就在评论说,她这些图,完全没P,灯光也不讲究,甚至有点糊,换言之,完全不像“精心营业”,反而像亲戚在家庭群里扔了一串照片。
也有人提了一句,说以前看她在荧幕上总觉得很冷艳,不晓得在家里会不会和爸妈有代沟,结果这次看她在厨房门口给妈妈递碗,袖子挽到胳膊肘,脚上踩一双旧拖鞋,就跟隔壁家的女儿差不多。
她的命运这些年起起伏伏,早年被看好,中间有一段消失得挺久,外头说法多得很,有说她性格直,有说她不爱应酬,反正各种版本。
等她再出来,已经是“姐姐辈”了,目光一下又聚到她身上。
现在中秋跑回老家,拿这些普普通通的家常吃食往外一晒,工作上的那些误解、传闻,在家里这些碗碗碟碟面前,看的人心里多少会松口气。
她也没讲什么大道理,就是把糖油巴巴、牛肉面、创意月饼、盐水莲子、红苕一股脑发出来,让大家自己看着评。
评论区有人说看饿了,有人说想妈了,也有人嘴上说不过就是几张吃的照,手已经去翻回程车票了
内容来源于51吃瓜网友投稿 |